AMANITA

Amanita asteropus. Non comestible. n°1083. suite à venir.

Amanita battarae : Amanite brun-jaune. Non comestible. Chapeau ocre-verdâtre à brun –olivâtre zoné et strié, palissant avec l’âge. Chair pâle et mince Lames blanches-grisâtres. Pied blanchâtre +/_ chiné d’ocre- brun. Volve blanchâtre. Confusion avec: Amanita vaginata n°34

Saisons : été, automne. Habitats : conifères et feuillus.

Amanita caésaréa: Amanite des césars, oronge vraie. Comestible*. Chapeau orangé pale à vif.

Chair jaune en surface, lames pied et anneau jaunes. Odeur et saveur agréables. 

Confusion avec Amanita muscaria Vénéneux! Saisons : été, automne. Habitats: clairières. Lisières, conifères et feuillus.

Amanita ceciliae : Amanite dorée. Peu recommander ! Chapeau conique ou mamelonné, fortement striée ; jaunâtre ochracée à gris brunâtre, à grosses squames grisâtre et pulvérulentes. Lames blanchâtres à crèmes, puis bordées de brunâtres. Pied globuleux, blanchâtre à grisâtre, volve friable, en forme de bourrelets grisâtres, moins épais vers le haut. Chair blanche sale. Saisons : été, automne. Habitats : bois de feuillus, lieux herbeux, argileux.

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Amanita ceciliae: Vidéo

Amanita citrina: Amanite citrine. Légèrement vénéneuse ! Chair blanche, odeur de moisi, ou de pomme de terre crue. Chapeau jaune citrin. Lames blanches. Pied blanc- jaunâtre avec anneau blanchâtre. Confusion avec : Les Amanites blanches : Mortel ! Saisons : été, automne. Habitats: conifères et feuillus.

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Amanita citrina: Vidéo

Amanita crocea: Amanite safran, Amanite jaune*. Chapeau mamelonné et strié, lisse, safran à jaune-orangé. Lames crème à jaunes pâles. Pied blanchâtre, chiné de jaune-roussâtre ; sans anneau. Chair blanchâtre, fragile. Volve blanche. Confusion avec : n°114 Amanita fulva. Saisons : été, automne. Habitats: conifères et feuillus.

Amanita dunensis: Amanite des dunes. Mortel ! Chair blanche, Chapeau beige ochracé, recouvert de sables ; Même caractéristiques que l’Amanita phalloïdes Mortel ! Saisons : été, automne. Habitats: Sols sableux, conifères et feuillus.

Amanita fulva: Amanite fauve*. Chair blanchâtre, inodore, fragile. Chapeau fauve- roussâtre, lames crème, pied blanc teintée de fauve. Char pâle, à saveur particulière. Confusion avec : Amanita gemmata Vénéneux ! Saisons : été, automne. Habitats: conifères et feuillus.

Amanita echinocephala. Non comestible. Suite à venir!

Amanita gemmata: Amanite jonquille .Vénéneux ! Chapeau jaune cireux, à ocre.

Chair blanche, saveur agréable, odeur nulle, Lames blanches. Pied blanc avec anneau fugace, bulbe étroit. Confusion avec : Amanita fulva. Saisons : été, automne. Habitats: feuillus.

Amanita muscaria: Amanite tue- mouche, Fausse oronge. Vénéneux ! Chapeau rouge vif, rarement orangé ; Couvert de verrues blanchâtres. Chair blanche, lames pied et anneau blancs. Odeur faible. Légère saveur de noisette ou d’herbes.Confusion possible avec : Amanita caésaréa. Saisons : été, automne. Habitats: clairières, lisières, feuillus.

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Amanita Muscaria: Vidéo

Comparaison entre : Amanita muscaria: Vénéneux! Couleur: rouge vif, et blanc, couvert de verrues blanches. 

Et Amanita caésaréa* : Couleur: orange +/_ vif. Pied, lames jaunes ; chair jaunâtre en surface. Peu de verrues. 

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 Amanita muscaria, variété formosa: Vénéneux! Texte à venir.

Amanita ovoïdea : Amanite ovoïde, Oronge blanche*. Non conseillé ! Espèce entièrement blanche à blanchâtre, anneau et Verrues farineux ou crémeux, et à volve blanche ; Seule différence visible avec Amanita ovoïdea, variété : proxima Vénéneux! Volve ocre a orangée ! Plus méridionale. Chair blanche. Odeur d’abord légère, puis de fruits de mer, et enfin putride. Confusion avec : les Amanites Blanches, Mortel ! Amanita ovoïdea, variété : proxima Vénéneux!

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Amanita ovoidéa: Vidéo 

Amanita ovoïdea, variété : proxima, appeler maintenant Amanita proxima.  Oronge blanche. Vénéneux! 

Cas mortel recenser ! Chair blanche. Odeur d’abord faible puis de fruits de mer, Putride pour finir. Espèce blanche à blanchâtre, anneau et Verrues farineux légèrement crémeux, et à volve ocre à orangée ! Seule différence, avec l’amanite ovoïde commune . Confusion avec : les Amanites blanches, Mortel !

Amanita ovoïdea* plus laiteuse et surtout ! Avec une volve ou bulbe blanc.

Amanita pantherina : Amanite panthère. Vénéneux ! Chapeau brun clair à brun foncé, recouvert de verrues blanches. Pied et lames blancs. Anneau étroit et blanc. Chair blanche immuable. Odeur de rave. Confusion avec: Amanita spissa et Amanita rubescens. Saisons : été, automne. Habitats : conifères et feuillus

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Amanita pantherina: Vidéo

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Amanita phalloïdes: Amanite phalloïde, Oronge ciguë. Mortel ! Chapeau avec fibrilles rayonnantes, rarement reste de voile ; couleur variable : jaunâtre, jaune-blanchâtre, verdâtre, Vert olive, pâle ou vif, ocre blanchâtre ; Avec ou sans lambeaux. Chair blanche. Odeur presque nul jeune, puis douceâtre ou de roses fanées. Lames blanches. Pied blanc, anneau pendant, et bulbe en forme de sac.

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Amanita phalloides: Vidéo.

Risque de confusion avec : plusieurs espèces ; tel que Russules vertes, et Tricholomes. Anneau et bulbe tout deux blancs, absent sur les Tricholomes* et les Russules*.

Amanita phalloïdes, et  Amanita phalloïdes ; variétée alba: Mortel ! Le trio de tête ; responsable de70% des intoxications.

Depuis que l’être humain connaît les « bienfait diaboliques » de ce champignon, il l’a été mis à toute les sauces, empoisonnements en tous genre ; comme l’explique dans son livre le docteur Lucien Giacomoni.

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Amanita phalloïdes 2 : Vidéo. 

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Amanita phalloïdes: Amanite phalloïde, Oronge ciguë. Mortel ! Saisons: été, automne. Habitats: clairières.Lisières, feuillus et conifères.

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Amanita phalloïdes: Amanite phalloïde, Oronge ciguë. Mortel !

 n°887et n°900

Amanita phalloides. Mortelle ! HCP

Amanita phalloïdes en coupe.  Mortel: HCP

Amanita phalloïdes Mortel: n°900, 945,957 HCP

Amanita phalloïdes Mortel: n°900, 945,957 HCP

Amanita phalloïdes Mortel: n°900, 945,957 HCP

Amanita phalloïdes : Variété alba. Amanite phalloïde blanche. Mortel ! Espèce entièrement blanche, avec anneau et bulbe. Chair blanche, odeur douceâtre. Confusion avec: Les Agarics* et autres espèces blanches*. Saisons: été, automne. Habitats: clairières, lisières, feuillus et conifères.

Amanita porphyria : Amanite porphyre. Non comestible. Chapeau fibrilleux grisâtre à reflet violet ou pourpre, avec plaques grises-brunâtres. Lames blanches ou gris pâle. Pied bulbeux teinté de brun porphyre. Anneau blanc-grisâtre. Chair blanche à odeur de pomme de terre. Saisons: été, automne. Habitats: clairières. Lisières, Feuillus.

Amanita rubéscens: Amanite rougissante, Oronge vineuse* ; bien cuit. Chair blanche à rosâtre, rose vineux à la fin. Chapeau brun rougeâtre, lames pâles à roses chair. Pied et anneau Blanchâtre vineux. Confusion possible avec : Amanita panthérina Vénéneux ! Saisons: été, automne. Habitats: clairières, feuillus et conifères.

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Amanita rubescens: Vidéo. 

Amanita rubrovolvata : Amanite à volve rouge. Vénéneux ! Chapeau convexe mais vite aplati, fond blanc recouvert de granules orange vif à rouge carminé. Lames blanches. Pied bulbeux floconneux blanchâtre sur le haut, jaune-citrin a orangé après l’anneau ; qui est blanc et ample. Reste de volve orangé- rougeâtre collé sur le bas du pied. Origine des pays Asiatique; et Japon . Saisons: été, automne. Habitats: forêts, clairières, lisières.

Amanita spissa : Amanite épaisse *. Chapeau brun foncé, avec reste de voile. Chair blanche, légèrement rougissante. Odeur et saveur de raves. Lames pied et anneau blanc. Confusion avec: Amanita pantherina Vénéneux ! Saisons: été, automne. Habitats: clairières. Lisières, feuillus et conifères.

Amanita strobiliformis : Amanite solitaire *. Espèce rare: Chapeau blanchâtre à ocre pâle, recouvert de squames épaisses. Chair blanche. Odeur neutre ou de noix ; sans volve. Lames blanches. Pied et anneau blanchâtre crémeux. Confusion avec : Amanita ovoïdéa variété proxima Vénéneux !  et surtout Amanita echinocephala voir vidéo ci dessous. Saisons: été, automne. Habitats: clairières, lisières, feuillus et conifères.

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Amanita echinocephala: Vidéo. 

Amanita vaginata : Amanite vaginée. Grisette*. Chapeau gris -brunâtre, à ochracée Chair blanche inodore et fragile. Lames blanches. Pied blanc Sans anneau. Saisons : été, automne. Habitats: conifères et feuillus.

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Amanita vaginata: Vidéo. 

Amanita virosa: Amanite vireuse. Mortel !

Chapeau mamelonné, blanc pur à légèrement rosé. Espèce entièrement blanche. Pied floconneux, anneau fugace. Chair blanche à odeur légèrement vireuse. Confusion avec Volvaria spèciosa *, et autres espèces Blanches * Saisons : été automne. Habitats : clairières, feuillus et conifères. 

Amanita verna : Amanite printanière. Mortel ! Chapeau blanc, ochracée ou à reflet verdâtre. Chair blanche, inodore ou, avec odeur agréable. Lames, pied, anneau et volve blancs. Poussé au printemps. Voir anneau volve et lames pour éviter une confusion! Confusion avec: Agaric * à lames roses ; et autres espèces blanches * Saisons : printemps, été. Habitats : lieux herbeux et clairières, feuillus. 

Pour plus de renseignement

• Féderation des Association Mycologiques Méditrranéennes 
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Amanita ceciliae: Vidéo

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Comments

[jpp]

Bonsoir Robert,

c'est une collection que je présente de 1200 champignons en métal que je ne pourrai refaire et qui n'est pas à vendre . Peut-être en bois dans le même style et pas dans l'immédiat. J'ai déja commencé par Russula emetica et Morchella conica. Désolé. Bonne soirée. JpP

[Bobshroom]

Merci pour la réponse.

Il ne vous en reste plus du tout ?

Cordialement.

Robert

[Bobshroom]

Bonjour,

Peut-on acheter ces pièces ?

Cordialement.

Robert