CHAMPIMAGINATIS

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17 septembre 2008

RUSSULA

Russula amoenicolor : Non Comestible. Chapeau de couleurs bariolées de rougeâtre, bleuâtre vert, violacé ou de jaunâtre, craquelé à la marge. Lames blanchâtres crème à reflets vineux. Stipe blanchâtre lavé de lilacin. Odeur de topinambour,  ou de crustacées. Saveur douce rappelant l'odeur. Chair ferme blanche à reflets violacés. Plusieurs espèces du même groupe : difficile à identifier ! Saisons : été, automne. Habitats : conifères, et feuillus.   Russula alnetorum: Russule de l’aulne. Non Comestible. Chapeau convexe,... [Lire la suite]