HYGROPHORUS

11 septembre 2008

Hygrophorus eburneus: Hygrophore blanc ivoire. Non Comestible. Chapeau trapu, très visqueux, blanc à blanc pur à blanchâtre crème. Lames décurrentes blanches à crèmes. Pied ventru, élancé, floconneux au sommet. Chair molle, blanche. Odeur fruitée de mandarine. Saisons : été, automne, hiver. Habitats : mousses, feuillus

Hygrophorus capreolarius : *. Chapeau +/_ fibrilleux, rougeâtre vineux à purpurin tacheté de brunâtre marge enroulée ; cuticule collante. Lames légèrement décurrentes, sombres, bruns vineux puis tachetées avec l’âge. Pied fibreux, floconneux, concolore au chapeau ou plus pâle. Chair vineuse. Saisons: été, automne. Habitats: clairières, feuillus et conifères. Confusion avec : Hygrophorus russula

Hygrophorus gliocyclus.* Suite à venir!

Hygrophorus hypothejus : Hygrophore à lames jaunes. *. Chapeau mamelonné et visqueux, gris olive, ou brun olive, à marge jaunâtre. Lames décurrentes, jaunes ou jaunâtres. Pied jaunâtres + /_ vif, visqueux. Chair blanchâtre à jaunâtres, molle. Odeur légèrement fruitée. Poussées après les premières gelées. Saisons : automne, hiver. Habitats : forêts conifères, lieux herbeux

Hygrophorus latitabundus.Hygrophore limamace*

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Hygrophorus latitabundus: Vidéo. English Text

Hygrophorus karstenii: Hygrophore de karsten. Non Comestible. Chapeau mamelonné, un peu feutré, blanc à crème pâle. Lames décurrentes jaunes à crèmes orangées. Pied ventru, court, fusoïde, floconneux au sommet. Chair ferme, blanche. Odeur légèrement fruitée. Relativement rare. Saisons : été, automne. Habitats : mousses, forêts feuillus

Hygrophorus lucorum : *. Chapeau mamelonné, brillant, jaune ochracé sur le mamelon. Lames blanchâtres à jaunâtres. Pied blanchâtre, avec des cernes jaune ochracées. Chair jaunâtre pâle. Saisons : été, automne. Habitats : conifères.

Hygrophorus marzuolus : Hygrophore de mars. *. Chapeau charnu, légèrement feutrée, blanchâtre à grisâtre, parfois bleu ardoise à gris noirâtre avec l’âge. Lames blanchâtres à grisâtres. Pied trapu, blanc grisâtre. Chair blanche, grisâtre en surface. Odeur agréable. Saisons : hiver, printemps. Habitats : conifères et feuillus.

Hygrophorus olivacéoalbus: Hygrophore blanc olive. *. Chapeau mamelonné et visqueux, légèrement fibrilleux, gris brunâtre sombre, brun olivâtre, ou noirâtre. Lames subdécurrentes blanches. Pied élancé blanc avec cernes visqueux, bruns olivâtres sur les deux tiers du bas. Chair blanche à jaunâtre. Saisons : été, automne. Habitats : forêts mélangées feuillus et conifères.

Hygrophorus pénarius : Hygrophore comestible. *. Chapeau mamelonné, un peu feutré, blanc à crème pâle. Lames décurrentes blanche ou crème. Pied ventru fusoïde, floconneux au sommet. Chair ferme, blanche. Odeur légèrement huileuse. Saisons : été, automne. Habitats : forêts feuillus.

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Hygrophorus pustulatus: Hygrophore à pied ponctué. Hygrophore pustuleux. * Chapeau convexe, puis aplati, parfois avec un petit mamelon et enfin déprimé ; à surface un peu visqueuse, fibrilleuse à finement squamuleuse, brun-gris à gris brunâtre, plus foncée sur le disque; à marge incurvée sinueuse ou crénelée avec l'âge. Lames adnées un peu décurrentes, espacées, blanches. Pied un peu élargi vers la base, légèrement visqueux, ponctué de granules brun grisâtre sur fond blanc. Chair blanche. Odeur et saveur douces. Saisons: automne. Habitat: mousse, lieux herbeux.

Hygrophorus reae : Hygrophore de rea. Non comestible. Chapeau à revêtement visqueux, orangé rougeâtre, pâlissant avec l’âge. Lames subdécurentes, de mêmes couleurs que le chapeau. Pied concolore, et visqueux. Chair amère. Saisons : automne. Habitats : lieux herbeux, mousses

Hygrophorus russula : hygrophore russule. *. Chapeau aplati, parfois mamelonné, fibrilleux, blanc ou rosé rapidement tacheté de rose vineux à brun pourpre. Lames blanc rosé, maculé de rouge pourprés. Pied trapu, concolore. Chair ferme, pale, et envahie de rose vineux. Odeur légère d’herbes. Saisons: automne, hiver Habitats: forêts feuillus. Espèce rechercher, mais souvent véreuse.

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