CALOCYBE

Calocybe carnea : Non Comestible. Chapeau convexe, mamelonné puis étalé. Surface irrégulière, couverte de fines fibrilles. Généralement d’un beau rose, parfois blanchi avec des glacis de rose carné ; puis brunissant à la fin. Marge légèrement ondulée. Lames serrées, blanches à crèmes ; puis rosâtres. Pied coudé, lavé de rose, avec une zone annulaire confuse, plus pâle ; base brun rouge, et couvert de blanchâtre. Chair Blanche mais brunissant fortement dans sa partie inférieure. Odeur fongique agréable. Saveur désagréable, amère, avec arrière goût farineux. Saisons: printemps, été. Habitat: lieux humides, herbeux, sous feuillus. 

Calocybe ionides : Rugosomyces ionides *. Chapeau bleu violacé à purpurin, marge un peu striée, plus pâle. Lames blanchâtres à crèmes. Pied concolore a chapeau, blanchâtre vers le sommet. Chair blanchâtre. Odeur et saveur de farine.Saisons : été, automne. Habitats : lieux herbeux, conifères, feuillus.

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• Féderation des Association Mycologiques Méditrranéennes
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